쥐눈이콩 효능, 부작용(영양, 피부관리, 탈모예방)

'약콩', '서목태'라고도 불리는 이름으로 보통 콩의 절반 크기에 못 미치는 작은 콩인 쥐눈이콩 효능은 다양합니다. 오늘은 피부 관리, 탈모 예방 이외에도 많은 효능이 있는 쥐눈이콩 효능, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

- 목차 -

1. 약콩, 쥐눈이콩 이란?

2. 쥐눈이콩 효능

3. 부작용

 

약콩, 쥐눈이콩

 

 

쥐눈이콩은 다른 검은콩보다 알맹이가 훨씬 작고, 쥐의 눈알같이 생겼다고 해서 붙여진 이름입니다. 서목태라고도 하고, 많은 영양이 골고루 풍부하게 함유되어 있고 많은 효능으로 약용으로 사용해서 '약콩'이라고도 불립니다.

출처 : 네이버 지식백과 

 

쥐눈이콩 효능

1. 다이어트 (체중관리)

• 쥐눈이콩은 포만감을 높여주고 영양성분을 골고루 함유하고 있습니다. 탄수화물(41.2%), 단백질(38.9%), 지질(6.9%) 등과 비타민, 다량의 무기질을 함유하고 있으며 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 포만감을 주어 내장지방 제거에 도움을 줍니다. 적절한 양을 섭취하면 체중 관리에 도움을 줍니다.

 

2. 피부관리

• 쥐눈이콩에는 비타민 C, E, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 풍부하여 활성산소를 제거하여 노화의 진행 속도를 늦춰주고 탄력 있고 건강한 피부로 가꾸는데 도움을 줍니다. 
• 기미를 없애는 데 도움을 주고 안토시아닌 성분이 거친 피부결 관리, 노화방지 등 피부 관리에 도움을 줍니다.

 

 

3. 항산화효과, 항암효과

• 항암 성분인 글리시테인이 많이 들어있어 유방암, 난소암, 전립선암 예방에 도움을 주고 활성 산소에 의해 유발되는 정상 세포의 DNA 손상을 막고 암세포 발생을 억제하여 항암효과에 도움을 준다고 알려져 있으며 이는 연구 단계에 있습니다. 

 

4. 탈모 예방

• 쥐눈이콩에는 모발 성장을 돕는 아르기닌과 시스테인 성분이 함유되어 모발의 성장을 돕고, 탈모 예방에 도움을 줍니다.
• 비타민 E, B1, B2, 미네랄은 모발의 건강을 유지하는데 필요한 영양소로 쥐눈이콩을 꾸준히 섭취하면 탈모 예방과 건강한 모발을 유지하는데 도움이 될 수 있습니다. 

 

5. 눈 건강 증진

• 안토시아닌과 함께 비타민 A가 다량 함유되어 있습니다. 비타민 A는 눈 건강에 중요한 역할을 하며 시력을 유지하는데 도움을 주어 야맹증에 효과적이라고 알려져 있습니다.

 

6. 두뇌 발달

• 두뇌발달을 도와 치매 예방과 성장기 어린이뿐 아니라 수험생들에게도 도움을 주는 식품입니다.

 

7. 당뇨 예방

• 가용성 식이섬유가 포도당의 흡수 속도를 늦춰주고 혈당을 조절해 당뇨 예방에도 도움을 줍니다.

 

8. 독성 해독

• 해독력이 뛰어나서 체내에서 파괴된 인체 조직을 빠른 속도로 회복시켜 주고, 독성을 풀어주는 역할을 합니다. 

 

쥐눈이콩 효능은 이 외에도 갱년기 증상 완화에 도움이 되고 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줍니다.

 

 

쥐눈이콩 부작용

 

쥐눈이콩은 많은 효능을 가지고 있지만, 섭취할 때는 적당한 양을 섭취해야 합니다. 

 

• 쥐눈이콩에 있는 이소플라본을 과도하게 섭취하면 갑상선 호르몬의 생성을 저하시킬 수 있으며, 변비를 유발할 수 있습니다.
• 피트산이라는 성분이 있어 칼슘, 마그네슘, 철분, 아연의 흡수 방해로 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
• 식이섬유가 많아 너무 많이 먹으면 복통이 생길 수 있습니다.

쥐눈이콩(약콩)을 섭취할때는 만성 신부전 환자, 신장 결석 환자, 갑상선 기능 저하증 환자, 갑상선 암 치료 중인 환자, 우울증 약 복용 중인 분들은 쥐눈이콩 섭취를 주의하셔야 합니다. 

또한 건강 유지에 도움을 주는 것이지 치료가 될 수는 없기 때문에 건강상 문제가 있다면 전문가의 진료를 받는 것이 중요합니다.

 

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